Op de vloer gebakken biologisch landbrood bereid met desem.
Engadiner Landbrood Bruin is een op de vloer gebakken biologisch brood, geïnspireerd door Zwitserland. Desem geeft het brood een heerlijke pure smaak en geur. Lekker voor stoere sneden. Ideaal om gasten zelf te laten snijden bij een buffet.
Ingrediënten: VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maïsvlokken*) VOLKOREN TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.














Cuire au four
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 12-15 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1057 / 251 |
| Matières grasses | 1.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 48.9 g |
| dont sucres | 2.2 g |
| fibres | 5.6 g |
| Protéines | 8.3 g |
| protéines végétales | 8.3 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 1.1 g |
| sucre ajouté | 0 g |
EAN:08714848000048 CE
08714848632492 HE
Numéro d'article:00004
TM:NL