Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sans emballage
    Sans emballage
    Dans l'emballage
    Sans emballage
    Dans l'emballage

    Black Velvet

      Beschreibung

      Onze black velvet is een combinatie van sponscake en een zachte chocolade-crème met een laagje kersen. De taart is afgewerkt met een laag donkere chocoladeschaafsel en heerlijke chocolade-crème.

      Zutaten

      Suiker, water, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), cacaomassa, scharrel EI, TARWEbloem, MELK (magere), plantaardig vet(palm, palmpit, kokos), kersen (3%), ROOMKAAS(MELK) (2%), cacaopoeder (magere), maiszetmeel (gemodificeerd), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), cacaoboter, dextrose, rijsmiddel(E450, E501), natuurlijk aroma(vanille, natuurlijk aroma), weipoeder(MELK), zoetstof(E960a, E968), calciumcarbonaat, glucosestroop (gedroogd), ijzer, vitamine B1, vitamine B3, conserveermiddel(E202), gelatine, invertsuikerstroop, , aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(aroma, vanille), citroensap (concentraat), EIgeel, EIgeel (gedroogd), EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E322, E433, E471, E475), gemodificeerd zetmeel:(E1414), kleurstof(E160a, E162), koffiepoeder, microbieel stremsel, room(MELK), stabilisator(E407, E415), TARWEgluten, verdikkingsmiddel(E466), voedingszuur:(E270, e322(SOJA)), zetmeel(zetmeel), zout, zuurteregelaar(E270, E330, E450, E509)

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Enthält: oeufs
      oeufs
      Logo Ohne: poisson
      poisson
      Logo Kann enthalten: arachides
      arachides
      Logo Enthält: soja
      soja
      Logo Enthält: lait
      lait
      Logo Kann enthalten: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
      Logo Ohne: moutarde
      moutarde
      Logo Ohne: sésame
      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Zubereitung

      Dégeler

      Ontdooi advies per taart: 24 uur in koeling bij 7C, Ontdooi advies per punt: 12 uur in koeling bij 7C,

      Kontaktdetails

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (140 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1572 / 3752201 / 52626%
      Matières grasses23 g32.2 g46%
      dont acides gras saturés10 g14 g70%
      acides gras mono insaturés7 g9.8 g
      acides gras poly insaturés5.8 g8.1 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides37 g51.8 g20%
      dont sucres27 g37.8 g42%
      fibres2.6 g3.6 g
      Protéines3.9 g5.5 g11%
      Sel0.18 g0.25 g4%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Vollständige Produktspezifikation

      Black Velvet

      EAN:8718347561444 CE

      8718347561451 HE

      Numéro d'article:BVG014101

      TM:NL