Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking

    Black Velvet

      Congelé

      Description

      Onze black velvet is een combinatie van sponscake en een zachte chocolade-crème met een laagje kersen. De taart is afgewerkt met een laag donkere chocoladeschaafsel en heerlijke chocolade-crème.

      Ingredients

      Suiker, water, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), cacaomassa, scharrel EI, TARWEbloem, MELK (magere), plantaardig vet(palm, palmpit, kokos), kersen (3%), ROOMKAAS(MELK) (2%), cacaopoeder (magere), maiszetmeel (gemodificeerd), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), cacaoboter, dextrose, rijsmiddel(E450, E501), natuurlijk aroma(vanille, natuurlijk aroma), weipoeder(MELK), zoetstof(E960a, E968), calciumcarbonaat, glucosestroop (gedroogd), ijzer, vitamine B1, vitamine B3, conserveermiddel(E202), gelatine, invertsuikerstroop, , aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(aroma, vanille), citroensap (concentraat), EIgeel, EIgeel (gedroogd), EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E322, E433, E471, E475), gemodificeerd zetmeel:(E1414), kleurstof(E160a, E162), koffiepoeder, microbieel stremsel, room(MELK), stabilisator(E407, E415), TARWEgluten, verdikkingsmiddel(E466), voedingszuur:(E270, e322(SOJA)), zetmeel(zetmeel), zout, zuurteregelaar(E270, E330, E450, E509)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo With: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
      Logo May contain spores: arachides
      arachides
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: lait
      lait
      Logo May contain spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Without: céleri
      céleri
      Logo Without: moutarde
      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
      Logo Without: sulfites
      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (140 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1572 / 3752201 / 52626%
      Matières grasses23 g32.2 g46%
      dont acides gras saturés10 g14 g70%
      acides gras mono insaturés7 g9.8 g
      acides gras poly insaturés5.8 g8.1 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides37 g51.8 g20%
      dont sucres27 g37.8 g42%
      fibres2.6 g3.6 g
      Protéines3.9 g5.5 g11%
      Sel0.18 g0.25 g4%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Ontdooien

      Ontdooi advies per taart: 24 uur in koeling bij 7C, Ontdooi advies per punt: 12 uur in koeling bij 7C,

      Contact details

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Dudok Patisserie B.V.
      Spécification complète du produit

      Black Velvet

      EAN:8718347561444 CE

      8718347561451 HE

      Numéro d'article:BVG014101

      TM:NL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm