Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Easy Korn is een mix met zout voor het maken van Woud-meergranenbrood*
33% dosering
Inclusief zout
Bevat o.a. lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten, gierst
Geschikt voor alle processen
Verwerking via remrijskast mogelijk
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
SOJAgrits, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, GERSTEmoutmeel, volkorenTARWEmeel, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, gierst, TARWEzetmeel, bakkerszout, TARWEzemelen, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1700 / 405 |
Matières grasses | 17.5 g |
dont acides gras saturés | 3.2 g |
Glucides | 31.1 g |
dont sucres | 3.1 g |
Protéines | 25.3 g |
Sel | 4.49 g |
EAN:5410687088225 HE
Numéro d'article:4104360
TM:NL