Mix met zout geschikt voor bruin/ volkoren meergranenbrood*
Description
asy Meergranen CL is meergranenmix met zout, speciaal ontwikkeld voor het bakken van bruin en volkoren meergranenbrood. Deze mix is clean(er) label en heeft een dosering van 33%. Easy Meergranen bevat getoaste tarwekorrels, wat zorgt voor een zeer luchtig brood, en is lactosevrij. Het past perfect binnen een verantwoorde voedingsstijl en bevat geen kunstmatige toevoegingen.
✓ Clean(er) label
✓ Zeer luchtig
✓ Past perfect binnen verantwoorde voedingsstijl
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrédients
TARWE (gemout, gepoft), TARWEGLUTEN, SPELTvolkorenmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, ROGGEvolkorenkorrels (gekiemd en gefermenteerd), bakkerszout, GERSTEmoutmeel, TARWEvolkoren zuurdeeg (geïinactiveerd), plantaardige olie (koolzaad), ROGGEmeel (voorverstijfseld), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzym
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1685 / 401 |
| Matières grasses | 13.79 g |
| dont acides gras saturés | 1.68 g |
| Glucides | 39.7 g |
| dont sucres | 3.83 g |
| Protéines | 25.01 g |
| Sel | 4.51 g |
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité