Mix met zout geschikt voor wit/bruin tarwemaïsbrood*
Description
Purplus Maïs is een veelzijdige broodmix met maïs, zonnebloempitten en specerijen, ideaal voor het maken van tarwe maïsbrood. Deze mix biedt een flexibele dosering van 10-25%, waarbij u zelf bakkerszout en broodverbetermiddel kunt toevoegen. Perfect voor bakkers die op zoek zijn naar een unieke en smaakvolle broodmix.
✓ Broodmix speciaal voor tarwe maïsbrood
✓ Uniek en smaakvol
✓ Flexibele dosering (10-25%)
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
Ingrédients
TARWEbloem, zonnebloempitten, maisvlokken, maisgries (geextrudeerd), TARWEGLUTEN, plantaardige olie* (koolzaad), dextrose, specerijen (o.a. koriander) emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), kurkuma, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen*
*Technische hulpstoffen
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité