Mix zonder zout geschikt voor bruin/volkoren meergranenbrood*
Description
Purplus Donker meergranen is een mix voor het maken van bruin/volkoren meergranenbrood*
10-25% flexibele dosering
Zelf bakkerszout en broodverbetermiddel toevoegen
Bevat o.a. zonnebloempitten, lijnzaad, gerst, sojagrits, gierst, sesamzaad
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrédients
Lijnzaad, GERSTEmoutmeel, TARWEGLUTEN, GERST, gierst, volkorenTARWEmeel, zonnebloempitten, SOJAgrits, emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1782 / 424 |
| Matières grasses | 17.3 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 35.3 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 25.5 g |
| Sel | 0.17 g |
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité