Mix zonder zout geschikt voor bruin/volkoren meergranenbrood*
Purplus Donker Meergranen is een mix voor het maken van heerlijk donker meergranenbrood. Deze mix bevat zonnebloempitten, lijnzaad, gerst, sojagrits, gierst en sesamzaad, wat zorgt voor een voedzaam en smaakvol brood. De dosering is flexibel (10-25%). U moet wel zelf bakkerszout en broodverbetermiddel toevoegen voor een perfect resultaat. Ideaal voor bakkers die op zoek zijn naar een rijke en gezonde broodmix.
✓ Heerlijk bruin/volkoren meergranenbrood
✓ Gezonde broodmix
✓ Bevat meerdere zaden en granen
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Lijnzaad, GERSTEmoutmeel, TARWEGLUTEN, GERST, gierst, volkorenTARWEmeel, zonnebloempitten, SOJAgrits, emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1782 / 424 |
| Matières grasses | 17.3 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 35.3 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 25.5 g |
| Sel | 0.165 g |
EAN:5410687508037 HE
Numéro d'article:4104353
TM:NL