Broodbereidingsmiddel met zout voor Rustic Witbrood
Description
Details
ingrediënten
Voedingswaarden
Applicaties
Witbrood
Beschrijving: Easy Bourtange Vesting Wit Zak 15KgHoudbaarheid: 365 DagenProductcode: 4104330Pallet bestapeling: 78 Zak / 1170 kgVerpakking: Zak 15 kgEAN-code: 5410687085132
Easy Bourtange Vesting Wit is een broodmix voor speciaal witbrood. Deze mix bevat zout en is geschikt voor wit- en tarwebrood. Het resulterende brood heeft een grijze kruimkleur. De mix is makkelijk te doseren en staat bekend om zijn volle smaak.
✓ Makkelijk te doseren
✓ Vol van smaak
✓ Grijze kruimkleur
Ingrédients
TARWEbloem, ROGGEbloem, GERSTEmoutmeel, bakkerszout, weipoeder [MELK], plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Dosage
50% Bourtange Vesting wit & 50% bloem
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité