Bereidingsmiddel voor kapsel, biscuits en taarten
Tegral Biscuit N is een poedervormige mix die ideaal is voor het maken van biscuits en taarten. Deze mix zorgt voor een heerlijke smaak, een mooi volume en een lange versheid. Het biedt een perfecte textuur en een mooie kleur aan uw gebak. De dosering van de Tegral Biscuit N is 100%.
✓ Optimaal volume
✓ Perfecte textuur
✓ Mooie kleur
suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, emulgatoren (polyglycerolesters van vetzuren (E475), mono- en diglyceride van vetzuren (E471)), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat (E450), natriumcarbonaten (E500)), rijstebloem, wei-eiwit concentraat [MELK], verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), enzymen
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1537 / 366 |
| Matières grasses | 2.44 g |
| dont acides gras saturés | 2.11 g |
| Glucides | 81.4 g |
| dont sucres | 40.07 g |
| Protéines | 3.29 g |
| Sel | 1.49 g |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
EAN:5410687040605 HE
Numéro d'article:4103199
TM:NL