Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Dans l'emballage
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    Jambon cru, tranché tranché et emballé

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Ingrédients

    Viande de porc, sel, herbes, dextrose, extraits d'herbes aromatiques, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée

    Fumé avec du bois de hétre et des baies de genévrier.
    Pour 100 g de produit fini, il faut compter 130 g de viande de porc.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
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    céleri
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    moutarde
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    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Aucune préparation nécessaire

    Détails du contact

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Glacé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)Par portion (15 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)599 / 14390 / 211%
    Matières grasses5.1 g0.8 g1%
    dont acides gras saturés1.7 g0.3 g1%
    acides gras mono insaturés3 g0.5 g
    acides gras trans0 g0 g
    Glucides0.2 g0 g
    dont sucres0.2 g0 g
    fibres0.6 g0.1 g
    Protéines24.1 g3.6 g7%
    protéines végétales0 g0 g
    protéines animales24.1 g3.6 g
    Sel6.35 g0.95 g16%
    sodium2.54 g0.38 g
    sucre ajouté0.2 g0 g
    sel ajouté6 g0.9 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Vers van het huys
    Vollständige Produktspezifikation

    Jambon d'Ardenne

    EAN:8710401044191 CE

    5413848428359 HE

    15413848428356 PALLET

    Numéro d'article:54720

    TM:NLBE