Saucisson fumé sec fermenté, coupé en tranches et emballé.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrediënten
Viande de porc, lard de porc, viande de bœuf, sel, protéine de LAIT, dextrose, herbes et épices, colorant: E162, antioxydant: ascorbate de sodium, extrait d'herbes, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, lactose (LAIT), ferments, fumée
Pour 100 g de produit, il faut compter 97 g de viande de porc et 8 g de bœuf.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1500 / 363 | 225 / 54 | 3% |
| Matières grasses | 32 g | 4.8 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 13 g | 2 g | 10% |
| acides gras mono insaturés | 15.6 g | 2.3 g | |
| acides gras poly insaturés | 3.1 g | 0.5 g | |
| acides gras trans | 0.2 g | 0 g | |
| Glucides | 0.5 g | 0.1 g | |
| dont sucres | 0.5 g | 0.1 g | |
| fibres | 0.8 g | 0.1 g | |
| Protéines | 18 g | 2.7 g | 5% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 18 g | 2.7 g | |
| Sel | 3.1 g | 0.47 g | 8% |
| sodium | 1.24 g | 0.19 g | |
| sucre ajouté | 0.5 g | 0.1 g | |
| sel ajouté | 2.5 g | 0.38 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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