De Pruvé korstschelp 27cm heeft een kartelrand is gemaakt van roomboter korstdeeg waardoor hij lekker luchtig is. Aan de buitenkant heeft de schelp grove decoratiesuiker. Het product wordt ambachtelijk gemaakt: elke schelp wordt met de hand op de pan gelegd voordat het de oven in gaat. De stevige schelp is ongecoat, krokant en is een perfecte combinatie met vullingen als gele room of bavarois. Door zijn formaat is hij geschikt voor het maken van grote taarten. De Pruvé korstschelp 27cm roomboter kartel ongecoat is de perfecte basis voor jouw eigen creaties.