Jambon cru séché traditionnellement.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Zutaten
96% viande de porc, sel, dextrose, arômes naturels, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1364 / 328 | 205 / 49 | 2% |
| Matières grasses | 24 g | 3.6 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 10 g | 1.5 g | 8% |
| acides gras mono insaturés | 11 g | 1.7 g | |
| acides gras poly insaturés | 3 g | 0.5 g | |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 28 g | 4.2 g | 8% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 28 g | 4.2 g | |
| Sel | 4.6 g | 0.69 g | 12% |
| sodium | 1.84 g | 0.28 g | |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 4.6 g | 0.69 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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