Jambon cru, salé, séché et affiné, tranché et emballé.
94% viande de porc, sel, conservateur nitrate de potassium
Viande de porc de l'UE
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 984 / 236 | 148 / 35 | 2% |
| Matières grasses | 14 g | 2.1 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 6 g | 0.9 g | 5% |
| acides gras mono insaturés | 7 g | 1.1 g | |
| acides gras poly insaturés | 1 g | 0.2 g | |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 27 g | 4.1 g | 8% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 27 g | 4.1 g | |
| Sel | 6 g | 0.9 g | 15% |
| sodium | 2.4 g | 0.36 g | |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 6 g | 0.9 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Aucune préparation nécessaire
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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