saumon norvégien
Saumon (poisson)
Saumon atlantique (Salmo salar), élevé en Norvège
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken pan
Après le filetage, faites revenir le filet/portion environ 4 minutes de chaque côté dans une poêle avec du beurre ou de l'huile.
Postbus 54, 8320 AB Urk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 960 / 231 | 960 / 231 | 12% |
Matières grasses | 16.7 g | 16.7 g | 24% |
dont acides gras saturés | 2.7 g | 2.7 g | 14% |
acides gras trans | 0 g | 0 g | |
Glucides | 0 g | 0 g | |
dont sucres | 0 g | 0 g | |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 18 g | 18 g | 36% |
protéines végétales | 0 g | 0 g | |
protéines animales | 18 g | 18 g | |
Sel | 0.2 g | 0.2 g | 3% |
sodium | 0.04 g | 0.04 g | |
eau | 0 g | 0 g | |
sucre naturel | 0 g | 0 g | |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0 g | 0 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).