Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Crumble base mix suitable for both hot and cold preparation. One kilo of Crumble Base Mix is enough for 4 cakes.

      Beschreibung

      The Crumb Base Mix is the perfect foundation for cheesecake and MonChou pies. This crumb mix only needs a bit of melted butter to create a firm, sweet pie crust. Bake the crumb base along with your cheesecake or use it directly for chilled pies. Want to add vegan pies to your menu? Combine the Dr. Oetker Professional Crumb Base Mix with vegan butter to create a suitable base. One kilogram of Crumb Base Mix is enough for 4 pies

      Zutaten

      tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), rijsmiddelen (E500, E503, E450), zout, emulgator (E322)

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Kann Spuren enthalten: oeufs
      oeufs
      Logo Ohne: poisson
      poisson
      Logo Ohne: arachides
      arachides
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Kann Spuren enthalten: lait
      lait
      Logo Ohne: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
      Logo Ohne: moutarde
      moutarde
      Logo Ohne: sésame
      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1940 / 460
      Matières grasses15 g
      dont acides gras saturés7 g
      Glucides75 g
      dont sucres27 g
      Protéines6 g
      Sel0.87 g

      Zubereitung

      Geen bereiding noodzakelijk

      Voor vegan bereiding: 75g plantaardige margarine (gesmolten) in plaats van boter.

      Smelt 75 g boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de kruimelbodemmix door de gesmolten boter. Bedek de bodem van de taartvorm (voorzien van bakpapier) gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet ca. 10 min. in de koelkast.

      Kontaktdetails

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

      Other:

      https://www.oetker-professional.nl/

      professional@oeker.nl

      033-4517900

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Dr. Oetker
      Spécification complète du produit

      Dr. Oetker Professional Mix voor Kruimelbodem 1kg

      EAN:8710466265722 CE

      8710466265746 HE

      Numéro d'article:1-50-230402

      TM:NL