Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking

    Ga voor de romige karamelsmaak van glutenvrije witte chocolade. Recept W heeft een standaard vloeibhaarheid van 3 druppels hierdoor werkt deze goed in uiteenlopende toepassingen: mouleren, het omhullen van holfiguren tot het op smaak brengen van mousses.

      Omschrijving

      Ga voor de romige karamelsmaak van glutenvrije witte chocolade. Recept nr.W heeft een standaard vloeibhaarheid van 3 druppels hierdoor werkt deze goed in uiteenlopende toepassingen: mouleren, het omhullen van holfiguren tot het op smaak brengen van mousses en ganaches.

      Ingrediënten

      Sucre ; poudre de LAIT entier ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille

      Allergenen

      Logo Niet opgegeven: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Niet opgegeven: crustacés
      crustacés
      Logo Niet opgegeven: oeufs
      oeufs
      Logo Niet opgegeven: poisson
      poisson
      Logo Niet opgegeven: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Niet opgegeven: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Niet opgegeven: céleri
      céleri
      Logo Niet opgegeven: moutarde
      moutarde
      Logo Niet opgegeven: sésame
      sésame
      Logo Niet opgegeven: sulfites
      sulfites
      Logo Niet opgegeven: lupin
      lupin
      Logo Niet opgegeven: mollusques
      mollusques

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2378 / 568
      Matières grasses36.1 g
      dont acides gras saturés22 g
      Glucides53 g
      dont sucres52 g
      Protéines8 g
      Sel0.25 g
      Callebaut
      Spécification complète du produit

      Callebaut chocolat blanc Recept N°WNV - bloc 5 kg (26.2%)

      EAN:05410522036497 CE

      05410522036466 HE

      Numéro d'article:WNV-120

      TM:BE