Hela Roterna kan in combinatie met Germet Startercultuur gebruikt worden voor het maken van snijdbare worstsoorten.
Hela Roterna kan in combinatie met Germet Startercultuur gebruikt worden voor het maken van snijdbare worstsoorten. Gebruik 5 gram per kg emulsie.
dextrose, glucosestroop gedroogd, lactose, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat)
GMO free: Yes
Irradiated: No














Dosage
5 g per 1 kg emulsie
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1591 / 374 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 93.3 g |
| dont sucres | 83.1 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Sel | 0.2 g |
Het zout is uitsluitend toe te schrijven aan van nature aanwezig natrium.
EAN:4027400122008 CE
Numéro d'article:122011
TM:NL