Broodverbetermiddel voor de bereiding van melkbollen
Description
Subliem Melkbollen is een broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor het maken van melkbollen met een sublieme smaak en malsheid. Dit product zorgt voor soepel verwerkbaar deeg en is geschikt voor alle processen. Het biedt een heerlijk aroma en een mooie kruimkleur. Met een dosering van 20% is het het beste verbetermiddel voor melkbollen. Subliem Melkbollen staat garant voor premium kwaliteit melkbollen.
✔ Het beste verbetermiddel voor melkbollen
✔ Soepel verwerkbaar deeg
✔ Heerlijk aroma
Ingrédients
Wei-eiwit concentraat [MELK], weipoeder [MELK], dextrose, TARWEGLUTEN, MELKvet, TARWEbloem, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), veldbonenmeel, gist, glucosestroop, MELKeiwit, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine (E920)), plantaardige olie (koolzaad), enzymen.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité