Langzaam, op lage temperatuur gegaard rundvlees, in een saus met paprika, ui, prei en champignons.
xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx Bij max. 5°C te gebruiken tot: Gekoeld bewaren. Na openen beperkt houdbaar. xxxxx xxxxx Bei max. 5°C Zu Verwenden Bis: Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch begrenzt haltbar. xxxxx xxxxx eau, Rund 2*BLK, poivron (9%), xxxxx (9%) (viande de
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Chauffer
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (200 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 321 / 76 | 642 / 153 |
| Matières grasses | 3.23 g | 6.47 g |
| dont acides gras saturés | 1.09 g | 2.19 g |
| acides gras trans | 0.09 g | 0.17 g |
| Glucides | 5.13 g | 10.25 g |
| dont sucres | 1.88 g | 3.76 g |
| fibres | 0.85 g | 1.71 g |
| Protéines | 5.9 g | 11.81 g |
| protéines végétales | 0.5 g | 1 g |
| protéines animales | 5.4 g | 10.81 g |
| Sel | 1.07 g | 2.15 g |
| sucre ajouté | 0.7 g | 1.39 g |
| sel ajouté | 1.05 g | 2.09 g |
EAN:8713041843254 CE
Numéro d'article:40042
TM:NL