Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sans emballage
    Sans emballage
    Après préparation
    Dans l'emballage
    Sans emballage
    Après préparation
    Dans l'emballage

    Mora picknicker, préfrit, surgelé. Continu: 24x110g. Pour les informations les plus récentes sur le produit, veuillez‐vous reporter à l’emballage.

      Omschrijving

      Picknicker

      Filet de poisson avec une pâte croustillante.

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Numéro de certificat: CU RSPO SCC-845968. Vous pouvez trouver notre certificat sur notre site web: https://be.vangeloven.com/fr/certificats.

      Ingrediënten

      POISSON 60% (Colin d'Alaska (Gadus chalcogrammus))*, farine (contient BLÉ), huile de tournesol, eau, protéine de SOJA, sel, amidon modifié (contient BLÉ), fibre de BLÉ, protéine de LAIT, LACTOSE, poudres à lever: E450 et E500, épices, amidon (contient BLÉ), dextrose, herbes (contient CÉLERI), sucre, épaississant: gomme guar.

      *Produit de la mer issu de pêcheries certifiées selon le référentiel environnemental du MSC pour la pêche. msc.org
      Pêché dans le Pacifique nord-Est (FAO 67).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Aanwezig: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Aanwezig: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council'sFSC mix

      Bereidingswijze

      Cuire au four

      Four à air chaud professionnel: préchauffez le four à 215°C, chaleur tournante à fond si possible, et à 0% d'humidité. Placez les produits congelés (de préférence) sur une grille. Placez la grille au centre du four. Faites cuire le Picknicker® pendant 10 à 11 minutes. Retirez le Picknicker® du four et laissez-les reposer au moins 2 minutes pour un croustillant optimal. Le temps de cuisson peut varier selon votre four. Nous serons ravis de vous conseiller sur la méthode de préparation adaptée à votrefour. Consultez www.vangeloven.com ou contactez-nous.

      Faire frire

      Friteuse: faire chauffer la graisse ou l'huile à 175°C. Temps de cuisson: décongelés ± 4 minutes, congelés ± 7 minutes.

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.mora.nl, www.mora.be

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (110 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)813 / 194894 / 21311%
      Matières grasses9.8 g11 g15%
      dont acides gras saturés1.1 g1.2 g6%
      Glucides12 g14 g5%
      dont sucres0.6 g0.7 g1%
      fibres0.6 g0.7 g
      Protéines14 g15 g31%
      Sel1 g1.1 g18%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Mora
      Volledige productspecificatie

      Mora Picknicker® 24x110g

      EAN:5410341410225 HE

      Numéro d'article:8780

      TM:BENL

      Émissions de CO2:
      —