Description
Un beau visuel artisanal et une texture aérée et alvéolée pour optimiserle remplissage. La pâte à choux est déshydratée afin de garantir unemeilleure conservation. La texture est donc croquante à la réception desproduits.
Ingrédients
INGREDIENTS : farine de BLE (GLUTEN) (EU), BEURRE concentré (LAIT) (EU) 26%, OEUF depoules élevées en plein air, eau, poudres à lever: E450 et E500, sel,stabilisant: E420
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Idéals pour les applications froides. Pour des textures croquantes, lescouper à l'aide d'un couteau aiguisé et les garnir de glace ou de crème.Décorer et servir. Pour des textures moelleuses, garnir les produits,puis les conserver 4 heures en froid positif, au réfrigérateur.
Détails du contact
Pidy Gourmet NV
PIDY GOURMET NV - JAAGPAD 2 - 8900 IEPER - BELGIUM
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