Foodbook de PS in foodservice
Foodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    hard krokant Fries koffiekoekje met anijs, amandelen, hazelnootstukjes en kaneel.

      Description

      Fryske dúmkes

      Fryske dúmkes zijn langwerpige koffiekoekjes met hele anijs, amandelen, hazelnoten en kaneel.

      De naam dúmkes is afgeleid van duim. De ambachtelijke bakker maakt de fryske dúmkes uit een plak deeg die met de duim wordt plat gedrukt, vandaar de naam. Een andere zienswijze is dat de bakker een smalle reep deeg in reepjes snijdt ter groootte van een duim. Dit zou ook een reden kunnen zijn voor het verschil in grootte van de fryske dúmkes bij verschillende ambachtelijke bakkers.

      Ingrédients

      tarwebloem, margarine (palmolie, raapolie, kokosolie, water, zout, emulgator: E471, voedingszuur: E330, kleurstof: E160a, aroma, zonnebloemlecithine), blanke basterd, suiker, bruine basterd (klerurstof: E150c EN e150d), anijs, sojabloem, amandel, hazelnoot, rijsmiddel: E503, E500, E450, zout, kaneel

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Avec: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (8 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1889 / 451151 / 362%
      Matières grasses18 g1.4 g2%
      dont acides gras saturés8.8 g0.7 g4%
      Glucides65 g5.2 g2%
      dont sucres27 g2.2 g2%
      fibres1.9 g0.2 g
      Protéines7.2 g0.6 g1%
      Sel0.8 g0.06 g1%
      sodium0.3 g0.02 g

      Berekend aan de hand van de productspecificaties van de leveranciers grondstoffen

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      De Vries Banket
      Spécification complète du produit

      Fryske dúmkes (mono verpakt)

      EAN:8718053100548 CE

      Numéro d'article:054

      TM:NL