Licht gezouten en gedroogde ham versneden
Ganda Ham - natuurlijk lekker
Ganda Ham wordt gedurende 10 à 16 maanden natuurlijk gerijpt en gedroogd volgens aloude Vlaamse traditie, met varkensvlees, zeezout en de tijd als enige ingrediënten. Zonder kleurstoffen, bewaarmiddelen of additieven : de smaak, de kleur en het aroma van Ganda Ham zijn het heerlijke resultaat van een langdurig enzymatisch rijpingsproces.Ganda Ham is rijk aan biologisch eiwit en bevat tevens weinig vet dat bovendien voor het grootste gedeelte bestaat uit onverzadigde vetzuren.
Jambon de porc, sel marin
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Geen bereiding noodzakelijk
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |||
---|---|---|---|
Par 100 (g) | Par portion (30 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 289 / 69 | 3% |
Matières grasses | 12 g | 3.6 g | 5% |
dont acides gras saturés | 4.2 g | 1.3 g | 6% |
Glucides | 0.5 g | 0.2 g | |
dont sucres | 0.5 g | 0.2 g | |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 30 g | 9 g | 18% |
Sel | 5.1 g | 1.53 g | 26% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
EAN:5413617008003 CE
5413617008126 HE
Numéro d'article:202
TM:NL