Coppa di Parma
Description
De is gemaakt van vlees van de varkensschouder en hals. Nadat de Coppa handgebonden is, volgt er een lange rijpingsperiode. Het heeft een zachte en zoete smaak
Ingrédients
PORC 94%, Salé 4%, Dextrose 0.5%, Saccharose 0,5%, Herbes 0,5%, Saveurs 0,5% , Ascorbate de sodium <150 ppm , Nitrite de sodium <150 ppm , nitrate de potassium <150 ppm
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1295 / 311 |
| Matières grasses | 23 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| acides gras mono insaturés | 11 g |
| acides gras poly insaturés | 3 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4 g |
| sodium | 1.6 g |
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