Bœuf et poulet cuits
Frikandel/Fricadelle
NOMM'it (par VA Foods) crée des produits qui excluent 24 allergènes de la liste LeDa et garantissent l'absence de 14 allergènes obligatoires sur l'étiquetage, dont le lactose. La frikandel contient 73 % de viande de poulet séparée mécaniquement et 11 % de bœuf. Nous évitons les colorants artificiels et les exhausteurs de goût controversés dans tous nos produits, et nous contrôlons l'utilisation du sel. L'objectif est que les personnes allergiques ou non, végétariennes et même végétaliennes, puissent à nouveau savourer des repas savoureux et sains ensemble.
Viande de poulet séparée méchaniquement 73%, Viande de bœuf , pomme de terre, oignon, sel, herbes et épices (poivre blanc, masse, muscade), émulsifiant: tripolyphosphate de sodium
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (70 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 705 / 168 | 494 / 118 | 6% |
| Matières grasses | 9.6 g | 6.7 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 3.28 g | 2.3 g | 11% |
| Glucides | 2.56 g | 1.8 g | 1% |
| dont sucres | 0.24 g | 0.2 g | |
| Protéines | 17.68 g | 12.4 g | 25% |
| Sel | 2.11 g | 1.48 g | 25% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 250 °C pendant environ 13 minutes. Ne pas dépasser le temps et la température de cuisson maximum indiqués. Attendre au moins 1 minute après la cuisson avant de servir.
Barbeque
Feu moyen, en retournant régulièrement. Nous vous recommandons de toujours suivre les instructions du fabricant de votre barbecue. Ne dépassez pas le temps et la température de cuisson maximum indiqués. Attendez au moins 1 minute après la cuisson avant de consommer
Faire frire
Faites frire les fricadelles dans de l'huile végétale à 170 °C. Congelé : ± 4 minutes Pour éviter toute contamination croisée, nous recommandons de ne pas frire les produits contenant des allergènes à la friteuse. Pour une qualité optimale, nous recommandons de frire les frikandelen directement du congélateur (sans les décongeler) et de les cuire dans de l'huile végétale. Les temps indiqués sont approximatifs. Nous vous recommandons donc de vérifier le temps de cuisson exact.
Airfryer
Temps de cuisson : 6 minutes - Friteuse à air préchauffée à 200 °C. Après la cuisson, attendez au moins 2 minutes avant de servir. Ne dépassez pas le temps et la température de cuisson maximum indiqués. Pour éviter toute contamination croisée, nous vous recommandons de ne pas frire de produits contenant des allergènes dans la friteuse à air. Pour une qualité optimale, nous vous recommandons de frire les frikandellen directement du congélateur (sans les décongeler) et de les cuire dans de l’huile végétale.
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