Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Salade met surimi en krab

      Glacé

      Omschrijving

      Krabsalade

      Club Krabsalade is een tongstrelende traktatie dankzij superieure ingrediënten als echt krabvlees en een verfijnd bouquet van kruiden. Dankzij de uitgebalanceerde, stevige textuur is deze salade uitstekend te gebruiken bij het maken van sandwiches, koude buffetten, voorgerechten en partysnacks.

      Ingrediënten

      39% surimi (41% WITVIS, water, vrije-uitloop KIPPENEI-EIWIT poeder, zetmeel (TARWE), raapzaadolie, aroma (SCHAALDIEREN, smaakversterker: E635), SOJA-eiwit, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel (tapioca, aardappel), kleurstof: E160d), raapzaadolie, VRIJE-UITLOOPEIEREN, water, slagroom (MELK), 4% krab (SCHAALDIEREN), VRIJE-UITLOOPEIGEEL, suiker, azijn, maïszetmeel, zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, specerijen, aroma), voedingszuren: E330/E270, specerijen, aroma (SCHAALDIEREN, MELK), MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, specerijen), gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddelen: E202, E211, verdikkingsmiddel: E415, specerijen, koolzaadolie

      E = additifs approuvés par l’UE.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      KrabKrab - Portunus pelagicusTraps (not specified)
      Pacifique, centre-ouest
      witvisAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusChaluts
      Pacifique, nord-est
      witvisSardines - Engraulis ringensRingnets and liftnets
      Pacifique, sud-est
      witvisThreadfin breams nei - Nemipterus sppChaluts
      Océan Indien, est
      witvisJapanese threadfin bream - Nemipterus japonicusChaluts
      Océan Indien, est
      witvisBrushtooth lizardfish - Saurida undosquamisChaluts
      Pacifique, centre-ouest
      witvisGreater lizardfish - Saurida tumbilChaluts
      Pacifique, centre-ouest
      witvisPacifische heek - Merluccius productusChaluts
      Pacifique, nord-est
      witvisBigeyes nei - Priacanthus sppChaluts
      Océan Indien, est
      witvisPurple-spotted bigeye - Priacanthus tayenusChaluts
      Océan Indien, est
      witvisMoontail bullseye - Priacanthus hamrurChaluts
      Océan Indien, est
      witvisSin croaker - Johnius dussumieriChaluts
      Océan Indien, ouest
      witvisPatagonische grenadier - Macruronus magellanicusChaluts
      Atlantique, sud-ouest
      witvisZeebarbelen - Upeneus sppChaluts
      Océan Indien, est
      witvisFreckled goatfish - Upeneus tragulaChaluts
      Océan Indien, est
      witvisSavalai hairtail - Lepturacanthus savalaChaluts
      Océan Indien, ouest
      witvisSardinellas nei - Sardinella sppChaluts
      Océan Indien, ouest
      witvisWhite sardinella - Sardinella albellaChaluts
      Océan Indien, est
      witvisKnorrepos - Pennahia argentataChaluts
      Océan Indien, ouest
      witvisPacifische pijltandheilbot - Atheresthes stomiasMidwater - pair trawls
      Pacifique, nord-est
      witvisGrouper - Epinephelus sppChaluts
      Océan Indien, ouest
      witvisPacific rudderfish - Psenopsis anomalaChaluts
      Pacifique, centre-ouest
      witvisVliegende vis - Cypselurus sppChaluts
      Pacifique, centre-ouest
      witvisYellowtail scad - Atule mateChaluts
      Océan Indien, est
      witvisBatavia snoekaal - Muraenesox cinereusChaluts
      Océan Indien, est
      witvisHaarstaartdegenvis - Trichiurus lepturusChaluts
      Océan Indien, ouest

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Bevat: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Bevat: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Bevat: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (30 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1261 / 305378 / 925%
      Matières grasses27.5 g8.3 g12%
      dont acides gras saturés3.3 g1 g5%
      acides gras mono insaturés16.3 g4.9 g
      acides gras poly insaturés7.4 g2.2 g
      acides gras trans0.2 g0.1 g
      Glucides8.3 g2.5 g1%
      dont sucres3.1 g0.9 g1%
      fibres0.3 g0.1 g
      Protéines6 g1.8 g4%
      Sel1.55 g0.47 g8%
      sodium0.62 g0.19 g
      sucre ajouté1.8 g0.5 g
      sel ajouté0.76 g0.23 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Club Salade
      Spécification complète du produit

      Club Salade Surimi-Crabe 600G

      EAN:8710401489251 CE

      8710401489282 HE

      Numéro d'article:1083656

      TM:NL