Brander mayonaise is een onderscheidende mayonaise met een karakteristieke
Omschrijving
Commercieel verhaal
De Brander mayonaise, met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een unieke kruidenmix, is een fenomeen uit het naoorlogse Groningen. Brander mayonaise kenmerkt zich als onderscheidende mayonaise met een karakteristieke smaak.
Ingrediënten
Ingrediënten: 73% raapolie, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, 5% scharrelEIgeel, suiker, azijn, zout, gehydroliseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), zwarte peper, smaakversterker (E631, E621), aroma (bevat TARWE), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2878 / 700 |
| Vetten | 75.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.1 g |
| Koolhydraten | 2.5 g |
| waarvan suikers | 2.3 g |
| Eiwitten | 1.4 g |
| Zout | 1.1 g |
Voedingswaarden zijn gebaseerd op calculatie, waarden kunnen variëren door natuurlijke spreiding in ingrediënten.
Contactgegevens
Oliehoorn B.V.
De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer