Tarwegries. Toepassing: decoratie, strooibloem en griesmeeldesserts.
Omschrijving
Steenuil
Steenuil is een tarwegriesmeel die wordt gekenmerkt door een bijzonder blanke kleur. Dit product wordt veelal gebruikt als strooi- en/of decoratiemeel bij het maken van diverse broodsoorten bijvoorbeeld authentieke en krokante groot- en kleinbrood soorten. Steenuil geeft de korst van het broodproduct, naast een mooie uitstraling, een extra krokante bite.
Ingrediënten
TARWEgries
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1419 / 334 |
| Vetten | 1.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.5 g |
| transvetzuren | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Koolhydraten | 69.3 g |
| waarvan suikers | 1.1 g |
| waarvan polyolen | 0 g |
| waarvan zetmeel | 68.2 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Eiwitten | 10.1 g |
| Zout | 0.0025 g |
| organische zuren | 0 g |
| salatrim | 0 g |
Contactgegevens
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer