Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in grof volkorenbrood, decoratie.
Description
Gebroken tarwe grof
Gebroken tarwe kan uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven. Met deze producten kan in diverse verhoudingen volkorenbrood gebakken worden.
Ingredients
Gebroken TARWE
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Koolhydraten | 59 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| waarvan polyolen | 0 g |
| waarvan zetmeel | 57 g |
| Vezels | 11 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Zout | 0.01 g |
| organische zuren | 0 g |
| alcohol | 0 g |
| salatrim | 0 g |
Contact details
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer