Debic Croissant, dé toereerboter voor bladerdeeg en gerezen bladerdeeg. Heeft een gegarandeerd smeltpunt van 34 - 36 °C, het hele jaar door. Bezit een hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid en is zeer veelzijdig. Laat zich uitstekend toepassen in producten als tompouces, croissants, Deense luxe en appelflappen. Verkrijgbaar in 5X2KG.
Ingrédients
MELK (1,4% vet), suiker, cacao (1,6%), druivensuiker (0,7%), stabilisatoren: carrageen en guargom
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 320 / 76 | |
| Vetten | 1.6 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.1 g | |
| Koolhydraten | 11.7 g | |
| waarvan suikers | 11.6 g | |
| Eiwitten | 3.2 g | |
| Zout | 0.11 g | |
| calcium | 105 mg | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Goed schudden voor gebruik. Koud het lekkerst.
Détails du contact
FrieslandCampina Consumentenservice:
Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité