Filet Americain is een vleesproduct. Rood, oranje van kleur met een kruidige vleessmaak. Gedecoreerd met ui- mayonaise (typische mayonaise smaak) met daaroverheen stukjes ei met bieslook.
57% filet americain (66% rundvlees, water, raapzaadolie, voedingszuren: E260, E262, E326, E330, scharreleigeel, tomatenpuree, zout, extract van paprika, suiker, specerijen (bevat mosterd), glucosestroop, azijn, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (raapzaad, koolzaad), zetmeel (rijst, aardappel), aroma's (bevat mosterd), gedroogde groente (champignon, tomaat), dextrose, stabilisator: E331, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddelen: E412, E415, gistextract, melkeiwitten, conserveermiddel: E202, antioxidant: E300, specerijextracten (selderij, chilipeper)), 23% ei (scharrelei, voedingszuur: E262, bieslook), 11% mayosaus (raapzaadolie, water, scharreleigeel, suiker, azijn, aardappelzetmeel, zout, specerijen (bevat MOSTERD), verdikkingsmiddelen: E412, E415, voedingszuur: E330, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (koolzaad), conserveermiddel: E202), 9% ui
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Ja
Geen bereiding noodzakelijk
Het product wordt rauw onverhit op een toastje of als broodbeleg geconsumeerd.
QA-Productmanagement@thevalueoftaste.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (25 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1072 / 259 | 268 / 65 | 3% |
Vetten | 22.3 g | 5.6 g | 8% |
waarvan verzadigde vetzuren | 6 g | 1.5 g | 8% |
transvetzuren | 0.1 g | 0 g | |
Koolhydraten | 3.4 g | 0.9 g | |
waarvan suikers | 1.6 g | 0.4 g | |
Vezels | 0.2 g | 0.1 g | |
Eiwitten | 11 g | 2.8 g | 6% |
eiwit plantaardig | 1 g | 0.3 g | |
eiwit dierlijk | 10 g | 2.5 g | |
Zout | 1.08 g | 0.27 g | 5% |
toegevoegd suiker | 0.8 g | 0.2 g | |
toegevoegd zout | 0.9 g | 0.23 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8713911115412 CE
8713911115429 HE
Artikelnummer:FS175
TM:NL