Ambachtelijke gehaktballen van varkens en rundvlees
76.5% varkensvlees, 8.5% rundvlees, TARWEBLOEM, EI, uien, zout, SOJA-EIWITHYDROLYSAAT, MOSTERDZAAD, kruiden, specerijen, MOUTAZIJN ( BEVAT GERST), alcoholazijn, melasse, tamarinde, ANSJOVIS
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Magnetron
De gehakballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 4 minuten verwarmen op 600 Watt.
Verwarmen
De gehaktballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 25 minuten laten sudderen in jus op een laag vuurtje.
Combi steamer
De gehaktballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 20 minuten verwarmen op 180°C.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (140 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1479 / 354 | 2071 / 496 | 25% |
Vetten | 28.4 g | 39.8 g | 57% |
waarvan verzadigde vetzuren | 10.6 g | 14.8 g | 74% |
Koolhydraten | 8.5 g | 11.9 g | 5% |
waarvan suikers | 1.9 g | 2.7 g | 3% |
Eiwitten | 15.4 g | 21.6 g | 43% |
Zout | 2.2 g | 3.08 g | 51% |
toegevoegd zout | 1.5 g | 2.1 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).