Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Handgemaakt vol zaden desembrood ongesneden bake-o

      Omschrijving

      Handgemaakt vol zaden desembrood ongesneden bake-off

      handgemaakt ambachtelijk zwaar vol zaden desembrood; verwerkt in een 24 uurs rijsproces - om af te bakken

      Ingrediënten

      Water, TARWEmeel, TARWEmoutmeel, TARWEgluten, Alliantie van zuurdesems [gedroogd zuurdesem (tarwe, gerst), boekweitmeel], TARWEzemelen, HAVERvlokken, zeezout eko, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad, zonnebloempitten, GERSTemoutextract, suiker, tarwebloem, gist, GERSTemoutmeel, enzymen, TARWEbloem (voorverstijfseld), geïnactiveerde gist, enzymen (TARWE), stabilisator (E415)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Aanwezig: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      10 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 180'C

      Contactgegevens

      Bakkers Brigade

      Postbus 51, 1191AB Ouderkerk a/d Amstel

      Consumer Support:

      www.bakkersbrigade.nl

      info@bakkersbrigade.nl

      020-4969696

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1159 / 275
      Vetten5.81 g
      waarvan verzadigde vetzuren1.69 g
      Koolhydraten43.65 g
      waarvan suikers1.69 g
      Vezels4.78 g
      Eiwitten9.99 g
      Zout1.07 g
      Bakkers Brigade
      Complete product specification

      Handgemaakt desem zaden om af te bakken

      EAN:8718274635911 HE

      Artikelnummer:20696

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      0.24Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)