Rokerij Smoking
Spécification complète du produit
Tartaar van gerookte zalm ca. 1 kg verpakking
EAN:8719325296020 CE
8719325296037 HE
Artikelnummer:091042
TM:NL
Tartaar Gerookte zalm

Description
Zalmtartaar
Onze tartaar van gerookte zalm is gemaakt van de buiken en staarten van de gerookte zijdes.
de tartaar bevat geen bruin en is direct te verwerken.
zeer geschikt als voorgerecht, op broodjes en als bite.
Ingrédients
100% zalm, Suiker, zeezout, Peper, jenever, Rook
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes

glutenbevattende granen

schaaldieren

ei

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren
Voedingswaarde
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 750 / 182 |
Vetten | 10.8 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 2.2 g |
Koolhydraten | 2.1 g |
waarvan suikers | 2.1 g |
Eiwitten | 19.3 g |
Zout | 2 g |
Préparation
Roken
de zalm voor de tartaar word koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur.
Détails du contact
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité