Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Heekfilet gebatterd

      Diepvries

      Ingrediënten

      70% KAAPSE HEEK (Merluccius capensis /merluccius paradoxus), TARWEBLOEM, plantaardige olie (raap en/of zonnebloem), zetmeel (aardappel, mais), maismeel, rijstbloem, erwtenvezel, zout, GEMODIFICEERD TARWEZETMEEL, PLANTAARDIG EIWIT (SOJA), TARWEGLUTEN, d-xylose, kruiden en specerijen (kurkuma), EI HEEL POEDER, stabilisator (E450i), rijsmiddel E500ii

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      HeekfiletAtlantische heek - Merluccius capensisSleepnetten (algemeen)
      Zuidoostelijk deel Atlantische Oceaan

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Bevat: ei
      ei
      Logo Bevat: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)781 / 187
      Vetten9 g
      waarvan verzadigde vetzuren1.1 g
      Koolhydraten11.8 g
      waarvan suikers0.5 g
      Eiwitten14.2 g
      Zout0.6 g

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 7-8 minuten. Het product hierbij meerde malen omkeren.

      Frituren

      Frituren in olie of vet bij 180°C gedurende ca. 5-6 minuten. (Na enige tijd zal het product gaan drijven. Na ca. 1 minuut drijven is het product klaar voor consumptie.)

      Contactgegevens

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Fishmasters
      Volledige productspecificatie

      Heekfilet mv gebatterd 130-160g

      EAN:8712368108008 CE

      Artikelnummer:EP10800

      TM:NL