Brander mayonaise is een onderscheidende mayonaise met een karakteristieke
Oliehoorn Brander Mayonaise is een karaktervolle mayonaise met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een kruidige smaak. Deze unieke mayo vindt zijn oorsprong in Groningen en heeft een herkenbare, hartige twist. Perfect voor horecazaken, premium frietzaken en burgerconcepten die zich willen onderscheiden met een authentieke smaakbeleving. De saus met stevige structuur en uitgesproken smaak maken hem een favoriet voor bij de friet. Een onderscheidende mayonaise om loaded fries concepten een unieke smaak te geven, maar ook lekker bij normale frites of snacks. Verpakt in een handige stapelbare 10 liter emmer voor professioneel gebruik. Sluit eenvoudig een sauspomp aan (apart verkrijgbaar) voor hygiëne, snelheid en minder knoeien.
Ingrediënten: 73% raapolie, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, 5% scharrelEIgeel, suiker, azijn, zout, gehydroliseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), zwarte peper, smaakversterker (E631, E621), aroma (bevat TARWE), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2878 / 700 |
| Vetten | 75.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.1 g |
| Koolhydraten | 2.5 g |
| waarvan suikers | 2.3 g |
| Eiwitten | 1.4 g |
| Zout | 1.1 g |
Voedingswaarden zijn gebaseerd op calculatie, waarden kunnen variëren door natuurlijke spreiding in ingrediënten.
EAN:8713277547759 HE
Artikelnummer:385030
TM:NL