Brugse Beenham
EAN:8717825871792 HE
8717825872829 HE
Artikelnummer:1091
TM:NL
brugse beenham
Beschreibung
Brugse beenham
De Brugse Beenham is een echte beenham!!. De beenham is gemaakt van de beste hele vleesdelen. Deze vleesdelen worden gezouten waarna het vlees mag rijpen. Na het rijpen worden de vleesdelen met been in model getouwd en gerookt op echt beukenhout. Als de ham mooi goud bruin gerookt is wordt deze in eigen bouillon gekookt. Door deze werkmethode blijft het authentieke karakter behouden.
We hebben het dus over een echte beenham!!
Ruikt u gerust eens aan onze ham! En proef de ambacht!
Zutaten
97% varkensvlees, zout, dextrose, stabilizatoren (E451i), antioxidant (E300), gistextract, conserveermiddel (E250), maltodextrine, raapzaadolie
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1130 / 272 | 170 / 41 | 2% |
| Vetten | 22.6 g | 3.4 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.5 g | 1.3 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 9.9 g | 1.5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2.7 g | 0.4 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 1.2 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 1 g | 0.2 g | |
| Vezels | 0.2 g | 0 g | |
| Eiwitten | 15.5 g | 2.3 g | 5% |
| Zout | 1.91 g | 0.29 g | 5% |
| natrium | 0.81 g | 0.12 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Kontaktdetails
Nijverheidsweg 8, 3606 AJ Maarssen
Other:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss