Gezouten en gedroogde ham
Omschrijving
Gedroogde ham
Traditioneel gezouten en gedroogde ham
Ingrediënten
93% varkensvlees BLk1*, zout (zout, conserveermiddel: E250)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (10 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 950 / 227 | 95 / 23 | 1% |
| Vetten | 13.7 g | 1.4 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.9 g | 0.6 g | 3% |
| transvetzuren | 0.1 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0.5 g | 0.1 g | |
| waarvan suikers | 0.5 g | 0.1 g | |
| Vezels | 0.5 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 25.8 g | 2.6 g | 5% |
| Zout | 6.25 g | 0.63 g | 10% |
| natrium | 2.5 g | 0.25 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
nvt
Contactgegevens
Jeroen de Jong
Nieuwe Atelierstraat 7, 5056 DZ Berkel-Enschot
Other:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer