Voor die lactose-intolerante consumenten die melkachtige genoegens en smaakvolle etenswaren niet willen opgeven, met een attent en innovatief proces, hebben we een prachtige verse Ricotta gemaakt, die dezelfde melkachtige smaak behoudt van de traditionele, verse Sardinische Ricotta. Klaar om een ​​paar uur na de productie te eten, het heeft een milde, intense, melkachtige smaak en een delicate, zachte textuur. Het behoudt een typische conische vorm en een gegroefd oppervlak van de traditionele Ricotta. De warmteverpakking in verzegelde plastic containers zorgt voor een lange houdbaarheid van 40 dagen.