Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid

    De Willie Dokter Gehaktbal Met Ui is gemaakt van hoogwaardig half-om-halfgehakt (varkens- en rundvlees), heeft een mooie rulle structuur en een vers snippertje ui. Volgens grootmoeders recept. Heerlijk om vanuit de jus te serveren.

      Diepvries

      Ingrediënten

      80% vlees (91% varkensvlees, 9% rundvlees), bloem (tarwe, rogge), bindweefsel (varken, rund), dierlijk vet (rund), 2% ui, kruiden en specerijen (bevat selderij), zout, tarwezetmeel, sojabloem, soja eiwit, dextrose, suiker, stabilisatoren: E450- E451- E452, raapzaadolie, gist, glucosestroop, raapzaad vet, smaakversterkers: E621, antioxidanten: E300.

      E= een door de EU goedgekeurde hulpstof.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Aanwezig: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1263 / 305
      Vetten24.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren9.4 g
      Koolhydraten6.9 g
      waarvan suikers1.8 g
      Vezels1.21250000000001 g
      Eiwitten13.5 g
      Zout2 g

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Ontdooid: verhit een laagje olie op middelmatig vuur. Bakken ± 14-17 minuten en regelmatig omdraaien.

      Magnetron

      Bevroren: 800W: plaats de ballen op een bord naast een schaal met water. Verhitten ± 6,5 minuten voor 2 ballen. Ontdooid 800W: plaats de ballen op een bord naast een schaal met water. Verhitten ± 5,5 minuut voor 2 ballen.

      Verwarmen

      Bevroren: Jus: opwarmen in jus van 85°C voor min. 55 minuten tot max. 48 uur. Ontdooid: Jus: opwarmen in jus van 85°C voor min. 40 minuten tot max. 48 uur.

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Willie Dokter
      Volledige productspecificatie

      Willie Dokter Gehaktbal met ui 30x150g

      EAN:8713357301530 HE

      Artikelnummer:6012

      TM:NL