Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    voorgekookte en diepgevroren spaghetti

      Omschrijving

      Klassieke spaghetti van harde tarwe, 'al dente' voorgekookt en diepgevroren in nestjes van 50 g. Een veelzijdige basis die garant staat voor een snelle service en vaste portionering, klaar in 75 seconden.|Deze spaghetti is gemaakt van hoogwaardig harde tarwegriesmeel, licht gezouten en geolied. Na het ‘al dente’ voorkoken wordt de pasta IQF-diepgevroren in gekalibreerde nestjes van 50 gram. Dit proces garandeert een constante kwaliteit en losheid.

      De neststructuur zorgt voor een efficiënte en exacte portionering, zonder verspilling en met volledige controle over de foodcost. De regeneratietijd van 75 seconden direct vanuit de vriezer maakt dit product uitermate geschikt voor een snelle service.

      Als meest veelzijdige pastavorm is spaghetti de perfecte basis voor een breed scala aan gerechten. Van een eenvoudige pasta tot een klassieke bolognese of carbonara; deze spaghetti biedt een betrouwbaar en universeel inzetbaar product voor elk menu.|

      Exacte portionering door nestjes van 50 g

      Klaar voor service in 75 seconden

      Constante ‘al dente’ textuur

      Geschikt voor veganistische gerechten (eivrij)

      Universeel inzetbaar in diverse gerechten

      Ingrediënten

      water (54,9%), harde tarwegriesmeel (44,1%), zonnebloemolie (0,5%), zout (0,5%)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Koken

      De diepgevroren pasta 75 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.

      Combi steamer

      De diepgevroren pasta ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).

      Contactgegevens

      MAQS Food Group

      Witzand 7, 1261 BM Blaricum

      Customer Support:

      https://www.maqsfoodgroup.nl

      info@maqsfood.com

      0031 6 53 35 94 21

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)624 / 159
      Vetten1.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten29.7 g
      waarvan suikers0.8 g
      Vezels2.8 g
      Eiwitten5.9 g
      Zout0.5 g
      Smiling Cook
      Volledige productspecificatie

      Smiling Cook - Spaghetti nest 50 g (1 x 5 kg)

      EAN:5413835100244 HE

      Artikelnummer:A15

      TM:NLBE