Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Mini viennoiserie mix met vijf smaken en vormen. Brengt variatie en premium uitstraling op ontbijt- en koffiebuffetten.

      Omschrijving

      Assortiment van vijf Deense mini viennoiseries met pecannoten en ahornsiroop, appel-rasterkoeken, kaneelrollen, vanillecrème kronen en frambozenkronen. Deze mix biedt variatie in smaak, vorm en kleur en is daardoor bijzonder geschikt voor hotels, catering, ontbijtbuffetten en koffiemomenten. Ideaal voor professionele gebruikers die een rijk en gevarieerd mini viennoiserie assortiment willen aanbieden zonder extra complexiteit. Een praktische assortimentsoplossing met premium uitstraling en sterke visuele aantrekkingskracht.

      Ingrediënten

      Mini kaneel swirl (TARWEBLOEM, water, palmolie, suiker, raapzaadolie, EIEREN, kokosolie, gist, gemodificeerd zetmeel, kaneel (0,5%), gluten (TARWE), consistentiemiddel (E953), weipoeder (MELK), zout, emulgatoren (E471, E472e), moutbloem (GERST), stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), kleurstoffen (E170, E160a), volle MELKPOEDER, GERSTEMOUT extract, zuurteregelaar (E330), glucosestroop, natuurlijke aroma's, geleermiddel (E406), antioxidant (E300), MELKEIWIT, vitamine A), mini custard kroon (water, TARWEBLOEM, palmolie, suiker, raapzaadolie, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (MELK), gist, EIGEEL, abrikozenpitten, kokosolie, consistentiemiddel (E953), zout, emulgatoren (E471, E472e), kleurstoffen (E170, E160a), volle MELKPOEDER, stabilisatoren (E401, E440, E412, E516, E450), glucosestroop, natuurlijke aroma's, AMANDELEN, geleermiddel (E406), MELKEIWIT, zuurteregelaar (E330), antioxidant (E300), vitamine A), mini frambozenkroon (water, TARWEBLOEM, suiker, palmolie, frambozen (11%), raapzaadolie, gemodificeerd zetmeel, gist, EIGEEL, abrikozenpitten, kokosolie, consistentiemiddel (E953), zout, emulgatoren (E471, E472e), weipoeder (MELK), geleermiddel (E406), stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), zuurteregelaar (E330), AMANDELEN, kleurstoffen (E170, E160a), volle MELKPOEDER, natuurlijke aro ma's, glucosestroop, antioxidant (E300), MELKEIWIT, vitamine A), mini esdoorn pecannoot (TARWEBLOEM, water, suiker, palmolie, raapzaadolie, PECANNOTEN (6%), bruine suiker, gemodificeerd zetmeel (E1414), gist, EIGEEL, kokosolie, verstevigingsmiddel (E953), emulgato ren (E471, E472e), zout, weipoeder (MELK), natuurlijke aroma's, stabilisatoren (E401, E450, E412, E440, E516), natuurlijk aroma (bevat: GERST), kleurstoffen (E160a, E170), volle MELKPOEDER, glucosestroop, geleermiddel (E406), enzymen, zuurteregelaar (E330), meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, vitamine A), mini appelroosters (TARWEBLOEM, water, appel (17%), palmolie, suiker, raapzaadolie, gist, EIGEEL, gemodificeerd zetmeel, consistentiemiddel (E953), zout, emulgatoren (E471, E472e), stabilisatoren (E440, E412), zuurteregelaar (E330), geleermiddel (E406), antioxidant (E300), natuurlijke aroma's, vitamine A), extra siroop en wit glazuur (bijgevoegd siroop (glucosestroop (bevat: ZWAVELDIOXIDE), suiker, water, ahornsiroop (4%), melasse, aroma, zuurteregelaars (natriumcarbonaten, zoutzuur)), bijgevoegd wit suikerglazuur (suiker, water, glucosestroop, kokosolie, zuurteregelaar (E260))).

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Aanwezig: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Aanwezig: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Ontdooien: 15 min. Oven voorverwarmen: 210°C. Bakken: 13 - 15 min bij 180°C.

      Contactgegevens

      La Lorraine Bakery Group

      Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)

      Consumer Support:

      info@llbg.com

      003253706882

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1526 / 366
      Vetten24 g
      waarvan verzadigde vetzuren9.4 g
      Koolhydraten33 g
      waarvan suikers14 g
      Vezels1.3 g
      Eiwitten4.1 g
      Zout0.24 g
      Panesco
      Volledige productspecificatie

      Mini Danish Mix

      EAN:05412632509298 CE

      Artikelnummer:5000929

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —