Luchtige Spaanse baguette met open kruim, krokante korst en puntige uiteinden. Sterke artisanale uitstraling in de toonbank.
Zeer luchtige baguette met open kruim, krokante korst, puntige uiteinden en een licht bebloemde afwerking. Door zijn opvallende vorm en artisanale look onderscheidt dit stokbrood zich duidelijk van andere soorten baguettes. Ideaal voor broodjeszaken, lunchzaken en horeca die een karaktervolle basis willen aanbieden voor belegde broodjes, service bij gerechten of toonbankpresentatie. Een veelzijdig product met sterke visuele aantrekkingskracht, vlotte verwerking en een rustieke meerwaarde binnen het assortiment.
TARWEBLOEM, water, gist, zout.














Bakken in oven
Ontdooien: 15 min. Oven voorverwarmen: 210°C. Bakken: 14 - 16 min bij 180°C.
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1116 / 263 |
| Vetten | 1.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 54 g |
| waarvan suikers | 3.8 g |
| Vezels | 2.8 g |
| Eiwitten | 8.1 g |
| Zout | 1.3 g |