Volledige productspecificatie

Sliptong 5kg bulk

EAN:8710803135510 HE

Artikelnummer:DTONG5ZH-155

TM:NL

IQF sliptong diepvries

Omschrijving

IQF sliptong diepvries

Ingrediënten

Sliptong

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Herkomst van vis

Ingrediëntnaam	Latijnse naam vis	Vangstmethode	Vangstgebied
sliptong	Tong (zeetong/sliptong) - Solea solea	Vanaf een schip bediende korren	Noordelijke Noordzee
sliptong	Tong (zeetong/sliptong) - Solea solea	Vanaf een schip bediende korren	Centrale Noordzee
sliptong	Tong (zeetong/sliptong) - Solea solea	Vanaf een schip bediende korren	Zuidelijke Noordzee

Allergenen

glutenbevattende granen

schaaldieren

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren

Voedingswaarde

	Product
	Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)	364 / 87
Vetten	1.2 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.2 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	17.2 g
Zout	0.3 g

Bereidingswijze

Bakken in vet

Dep de tong droog. Bestrooi met wat pepper en zout. Voeg eventueel kruiden toe. Verhit olijfolie ( of eventueel boter) in een pan en bak 1.5 a 2 minuten per zijde op middelhoof vuur tot de tong bruin kleurt.

Stoven

verwarm de oven voor op 180 graden leg de tong in een ovenschaal en schenk er water over bak in circa 10 minuten gaar.

Contactgegevens

Bidfood Nederland

Postbus 440, 6710 BK Ede

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer