Bernaisesaus
Omschrijving
-
Ingrediënten
Water, koolzaadolie, 4% ROOM (magere melk, room (42% melkvet), zetmeel), witte wijn, gemodificeerd maiszetmeel, ei, aroma's (melk), tarwe-eiwithydrolysaat, zout, natuurazijn, 1% kruiden en specerijen (dragon, peper, tijm, laurier, rozemarijn), melkeiwit, suiker, kleurstof: E160a, knoflook, verdikkingsmiddelen: E412, E410, E415, conserveermiddel: E202, worcestershire saus (water, SOJA-eiwithydrolysaat, melasse, moutazijn (bevat gerst), dextrose, azijn, zout, suiker, kruiden en specerijen, kleurstof: E150c, aroma, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, knoflook, kerrie (bevat mosterd, koriander, fenegriek))
E= Door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 743 / 177 | 743 / 177 | 9% |
| Vetten | 17 g | 17 g | 24% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.1 g | 2.1 g | 11% |
| Koolhydraten | 4.4 g | 4.4 g | 2% |
| waarvan suikers | 0.8 g | 0.8 g | 1% |
| Vezels | 0.2 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 1.5 g | 1.5 g | 3% |
| Zout | 1.2 g | 1.2 g | 20% |
| natrium | 0.52 g | 0.5 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Magnetron
Saus afgedekt gedurende 30 seconden opwarmen in magnetron op 750 watt.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer