Stokbrood tarwe
Diepgevroren voorgebakken tarwe stokbrood
Zutaten
Water, volkorentarwemeel, tarwebloem, tarwegluten, bakkerszout, bakkersgist, moutmeel (gerst, tarwe), tarwezemelen (gemout), plantaardige olie (koolzaad), antioxidant (ascorbinezuur)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 990 / 237 | 198 / 47 | 2% |
| Vetten | 1.3 g | 0.3 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 44.7 g | 8.9 g | 3% |
| waarvan suikers | 0.6 g | 0.1 g | |
| Vezels | 4.7 g | 0.9 g | |
| Eiwitten | 8.6 g | 1.7 g | 3% |
| eiwit plantaardig | 8.6 g | 1.7 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 0.99 g | 0.2 g | 3% |
| natrium | 0.4 g | 0.08 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.9 g | 0.18 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken, totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Kontaktdetails
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss