Baguette wit 30 x 220 g
Diepgevroren voorgebakken wit tarwebrood
Ingrédients
tarwebloem, water, bakkersgist, bakkerszout, moutmeel (tarwe), plantaardige olie (koolzaad), antioxidant (ascorbinezuur)
Extra ingrediënten:
- <0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Belgie)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1058 / 253 | 159 / 38 | 2% |
| Vetten | 0.8 g | 0.1 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 51.5 g | 7.7 g | 3% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.1 g | |
| Vezels | 2.6 g | 0.4 g | |
| Eiwitten | 7.7 g | 1.2 g | 2% |
| eiwit plantaardig | 7.7 g | 1.2 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.04 g | 0.16 g | 3% |
| natrium | 0.42 g | 0.06 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.95 g | 0.14 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 15 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken, totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Détails du contact
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité