Parmaham met kroon
Parmaham is herkenbaar aan een vijfpuntige kroon op de ham of op de verpakking. Een samenwerkingsverband van producenten, het Consorzio del Prosciutto di Parma, ziet erop toe dat de ham aan alle voorwaarden voldoet en dus parmaham mag heten.
VARKENSVLEES 95%, Zout 5%
140 gr varkensvlees wordt gebruikt voor 100 gr eind product.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Castricummerwerf 95, 1901 RS Castricum
Purchasing:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1066 / 263 |
| Vetten | 16 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.7 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 8 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2.3 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 27 g |
| Zout | 4.6 g |
| natrium | 1.84 g |
EAN:8007273000814 CE
18007273000811 HE
Artikelnummer:82
TM:NLBE