Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid
    Uit verpakking
    Bereid
    Uit verpakking

    De Greenway Vol au Vent is een perfect alternatief voor vegetariërs. Ze is volledig veganistisch, dus zonder zuivel, en smaakt toch lekker romig.

      Diepvries

      Ingrédients

      Groentenbouillon (water, zout, groentenextracten [bevat SELDERIJ], gistextract, dextrose, aroma’s, maltodextrine, suiker, specerijen, kruiden), Greenway filetstukjes 30% (water, SOJA-eiwitten, zout), champignons 15%, tapiocazetmeel, plantaardige eiwit [linzen], plantaardige olie (zonnebloem, koolzaad), citroensap uit geconc. citroensap (bevat voedingzuur E224), kokosvet, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator: E435, stabilisator: E461 E415, zuurteregelaar: E331iii, aroma’s, kleurstof: E160aii.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Sans: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Avec: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (300 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)322 / 77966 / 23112%
      Vetten3.5 g10.5 g15%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g3 g15%
      Koolhydraten4.1 g12.3 g5%
      waarvan suikers0.3 g0.9 g1%
      Vezels0.1 g0.2 g
      Eiwitten6 g18 g36%
      Zout1.1 g3.3 g55%
      natrium0.44 g1.32 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Koken

      Product al roerend opwarmen.

      Magnetron

      Product afgedekt opwarmen in de magnetron. +/- 2 minuten per 500 g ontdooid product.

      Stomen

      Vanuit diepvries in combisteamer: 45-50 min. bij 95 C en 100% stoom. Ontdooid: 35-40 min in stoomoven.

      Ontdooien

      Dag voor gebruik in de koelkast ontdooien. Of in de magnetron ontdooien. Product niet op kamertemperatuur ontdooien. Ontdooid product niet opnieuw invriezen.

      Détails du contact

      Luc De Jaeger

      Nederkouter 42, 9000 Gent

      Customer Support:

      www.greenway.be

      admin@greenway.be

      +32 (0)9 430 52 30

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Greenway
      Volledige productspecificatie

      Greenway VOLAUVENT vegan 2KG

      EAN:5414880000152 CE

      5414880000169 HE

      TM:NL