Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid

    De Mora Gehaktbal G'Ackie is een ambachtelijk bereide gehaktbal gemaakt van gemengd gehakt. Beetje plat van vorm en extra lekker uit de jus!

      Diepvries

      Ingrédients

      Varkensvlees 57% (waarvan mechanisch gesepareerd varkensvlees 11%), water, varkensvet, rundvlees 6%, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), plantaardige olie (raap), ui, zout, kruiden en specerijen, soja-eiwit, gemodificeerd zetmeel, emulgatoren: E450, E452, smaakversterkers: E621, E627, E631, gistextract, aroma (soja, tarwe), tarwe-eiwithydrolysaat, antioxidant: rozemarijnextract, rundereiwit, kleurstoffen: karamel, E150c, zetmeel, glucosestroop.

      "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
      Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Sans: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Sans: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (125 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1321 / 3191652 / 39920%
      Vetten27 g33.8 g48%
      waarvan verzadigde vetzuren9.3 g11.7 g58%
      Koolhydraten3.9 g4.9 g2%
      waarvan suikers1.6 g2 g2%
      Vezels2.2 g2.8 g
      Eiwitten14 g17.5 g35%
      Zout2.1 g2.63 g44%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Bakken in oven

      Oven/Grill (250°C). Baktijden: ontdooid ± 14 minuten, bevroren ± 18 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Frituren

      Friteuse: verhit vet of olie tot 175ºC. Baktijd: ontdooid ± 6 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Verwarmen

      In jus: Baktijden: ontdooid ± 25 minuten, bevroren ± 40 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Détails du contact

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.mora.nl, www.mora.be

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Mora
      Volledige productspecificatie

      Mora G'ackie® Gehaktbal 20x125g

      EAN:5410341031505 HE

      Artikelnummer:8850

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm